餐饮店老板招人头疼怎么治？

提到招人的问题，不少餐饮连锁加盟店老板表示一个头两个大，店铺的人手不够，但是却找不到人，招聘信息发出了很久都没有人来面试，也不知道怎么才能找到合适自己店面的员工？怎么办？

首先，明确你想要什么样的员工。

很多餐饮老板知道自己店面缺人，但是对于自己想要的是什么样的人却没有一个清晰的想法，结果招来的人，后面并不满意。所以，在招聘之前，餐饮老板要想清楚，自己到底想要什么样的员工。

你想要招什么样的人，首先自己要明确，服务员、领班、店长，到底应该具备什么能力。

一般来说，这个能力包含以下三个方面：

1、基础方面

基础能力，也就是所招聘岗位必须要具备的能力，比如店长，不仅需要全岗位的服务能力 ，还要有统筹协调能力。服务员需要有基本的服务常识和懂得服务的流程等。

2、突出能力

也就是所应聘的人在基础能力中有什么特别突出的地方，比如招聘厨师，他哪道菜最拿手，刀工好不好，是否有其他菜系的烹饪经验等；比如店长，是否擅长于分辨高端顾客，口才很好，条理清晰等。

3、综合优势

也就是综合考量，比如一个人的形象，普通话怎样，是否有熟客等。

其次，设计一张合适的招聘海报。

无论是大小的餐饮店，门店招聘是最常见也最有效的方式之一。这也就意味着招聘海报很重要。

就像餐厅需要用菜单来吸引顾客一样，招聘海报本身就是一次对于求职者的吸引和初选，一份有吸引力的招聘海报相当于给餐企加码。

那招聘海报上需要些什么信息？

1、明确招聘基本信息

比如找什么岗位，招多少人，薪酬多少、岗位职责等都要在海报上写清楚。

2、突出实用性而非只强调美观

3、薪酬面议尽量不要出现在海报上。

4、不要虚的，讲实际的

不要在海报上过大的谈梦想情怀，而是要体现门店的薪资、福利待遇。

最后，扩展招聘渠道。

要把招聘启事写好、招聘海报做好之后，进行大范围的分发传播。餐饮行业目前的招聘渠道主要有：门店招聘（店招）、熟人介绍、人才市场、专业技校以及网络招聘等。

除了这些传统招聘渠道外，还可以借助当下的一些社交方式进行招聘，比如各类生活平台，店门口的展架，专业招聘的公众号、App，还有你的朋友圈好友等。