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奥尔良猪颈饭
【商品描述:】
猪颈肉:
采用每头猪脖子上长度仅为7寸的精良部分,嚼劲够而且不腻口。在前腿的前部与猪头相连处,位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。不过吃起来有多少油腻哦!

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